Se ha demostrado en muchos estudios que su consumo no eleva los niveles de colesterol LDL. Incluso se recomienda su consumo diario ya que contiene importantes nutrientes para nuestro cuerpo. El huevo no eleva el colesterol, por el contrario, actúa como un alimento cardioprotector.

Este mensaje es incorrecto. El hígado, como todos nuestros órganos, también necesita proteína para regenerarse. Si tienes un consumo de proteína sano, no tiene por qué dañarse tu hígado. El hígado necesita proteínas para crecer, para protegerse y para regenerarse.