0.11
  • Nombre del plato
  • Ingrediente
  • Tipo de plato
RECETAS
Torre de Invierno en salsa de frutillas
  • 10
  • 198
INGREDIENTES CANTIDAD
NETA
UNIDAD
AZÚCAR GLACE // 0.05 kg
AGUA // 0.25 lt
PASTA DE HOJALDRE // 0.4 kg
FRAMBUESA // 0.16 kg
FRUTILLA // 0.25 kg
MERMELADA DE FRUTILLA UP // 0.1 kg
  • PREPARACIÓN
    Hornee la masa de hojaldre y córtela en círculos. Cocine una taza de frutillas, azúcar, agua y mermelada, hasta que llegue a tomar la consistencia de miel. En un plato forme una torre por capas; de hojaldre, el resto de las frutillas y frambuesas. Vierta la miel de frutillas por encima de la torre y reparta un poco de chocolate picado. Espolvoree un poco de azúcar impalpable por encima de la torre.
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