0.675
  • Nombre del plato
  • Ingrediente
  • Tipo de plato
RECETAS
Ensalada de pavo con salsa de yogurt
  • 10
  • 123
INGREDIENTES CANTIDAD
NETA
UNIDAD
YOGURT NATURAL // 0.27 lt
LECHUGA ROMANA // 0.85 kg
TOMATE CHERRY // 0.2 kg
ORÉGANO SECO // 0.015 kg
SAL Y PIMIENTA // 0.008 kg
QUESO MADURO // 0.08 kg
FILETE DE PECHUGA MR. PAVO // 0.6 kg
VINAGRE UP // 0.03 kg
MOSTAZA UP // 0.012 kg
ACEITE DE OLIVA // 0.03 lt
  • PREPARACIÓN
    Sazonar los filetes con sal, pimienta y orégano. Dorarlos en una sartén de teflón con aceite por 5 minutos. Hornear a 200°C por 25 minutos. Para la salsa mezcle yogurt, vinagre, mostaza, sal y pimienta. Cortar los filetes horneados en lonjas y colocarlas en un plato con lechuga y tomate. Bañar con la salsa y espolvorear queso rallado.
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