0.013
  • Nombre del plato
  • Ingrediente
  • Tipo de plato
RECETAS
Crepe relleno de mermelada
  • 10
  • 143
INGREDIENTES CANTIDAD
NETA
UNIDAD
AZÚCAR // 0.02 kg
MANTEQUILLA // derretida 0.07 kg
LECHE // 0.175 lt
HARINA DE TRIGO // 0.07 kg
SAL // 0.0001 kg
HUEVO LÍQUIDO PASTEURIZADO UP // 0.55 lt
MERMELADA DE FRUTILLA UP // 0.2 kg
ACEITE DE GIRASOL GUSTADINA // 0.06 lt
  • PREPARACIÓN
    Masa para los crepes: Mezclar todos los ingredientes: los huevos, el aceite, la harina, la mantequilla, la sal, el azúcar y la leche para hacer la masa. Engrasar una sartén, colocar una porción de la mezcla y extender. Freír por ambos lados hasta que quede dorada. Cubrir con la mermelada de frutimora y envolver la crepe. Cubrir con la mermelada y envuelva la crepe.
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