1.55
  • Nombre del plato
  • Ingrediente
  • Tipo de plato
RECETAS
Pimientos rellenos de arroz con chorizo
  • 10
  • 286
INGREDIENTES CANTIDAD
NETA
UNIDAD
QUESO MOZZARELLA // rallado 0.25 kg
PEREJIL LISO // picado 0.006 kg
PIMIENTO ROJO // cortados por la mitad 0.6 kg
PAN MOLIDO // 0.012 kg
SAL Y PIMIENTA // 0.008 kg
ARROZ UP // 0.3 kg
CHORIZO PARRILLERO UP // en cubos 0.3 kg
  • PREPARACIÓN
    Precalentar el horno a 175°C. Preparar el arroz como de costumbre. Mientras tanto, dorar el chorizo en la sartén y agregar el perejil. Una vez listo el arroz, mezclar con el chorizo y rellenar los pimientos. Mezclar el queso rallado con el pan molido y esparzir por encima de los pimientos. Introducir en el horno por 20 minutos y servir caliente.
Sugerencias que acompañen este plato:
  • POSTRE
    Bizcocho de vainilla con crema de duraznos

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  • POSTRE
    Copa de frutas y queso crema

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